GASTRONOMIA, EVENTOS E CONEXÕES

Quem Somos

Encontros memoráveis e sabores que contam histórias

GASTRONOMIA E AMOR

Nossa História

Fundada em São Paulo e acolhida calorosamente em Florianópolis, a Doma.Ovo é o resultado de uma paixão compartilhada pela culinária e pela conexão entre pessoas.

Sob a liderança criativa do Chef Jan Kluk e a gestão habilidosa de Kadhine Amorim, promovemos experiências gastronômicas que não só unem corações e culturas, mas também criam memórias deliciosas e duradouras.

Em nossa casa, a Doma, cada encontro é mais do que uma refeição: é uma celebração da diversidade e riqueza cultural. Comandada por um chef de calibre internacional e uma equipe capaz de organizar eventos com precisão e carinho, transformamos ocasiões especiais em experiências inesquecíveis.

Inicialmente, a Doma.Ovo começou como uma empresa de molhos e temperos durante a pandemia em São Paulo. Movidos pelo desejo de mais interações humanas e de mostrar os talentos culinários do Chef Jan, evoluímos para receber grupos em nossa casa para experiências gastronômicas únicas. Continuamos a produzir molhos e temperos exclusivos, cada um carregando a assinatura e o sabor único do Chef, demonstrando que, mesmo com nossa evolução, a essência da Doma.Ovo permanece comprometida com a excelência gastronômica.

Convidamos você a viver esta experiência única e a descobrir sabores que prometem encantar e surpreender.

NOSSO CHEF

Jan Kluk

Em nossa cozinha, a paixão e a simplicidade se encontram nas mãos habilidosas de nosso chef, que traz uma rica experiência internacional desde as ruas históricas de Praga até as praias vibrantes de Florianópolis. Ele é a alma da Doma.Ovo, combinando tradição e inovação, entrelaçando sabores da República Tcheca com a riqueza da culinária brasileira.

CHEF PARTICULAR

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