Os Pop-Ups são jantares recorrentes em locais diferentes – São Paulo e Florianópolis – que são verdadeiras celebrações da gastronomia. É uma oportunidade única para desfrutar de um menu degustação exclusivo, cuidadosamente preparado pelo Chef Jan Kluk. Nosso ambiente combina a intimidade de um lar com a sofisticação de um evento gourmet, proporcionando uma atmosfera perfeita para a conexão entre amigos e familiares.

A cada edição, trazemos novidades que surpreendem: desde a fusão entre as culinárias brasileira e tcheca até jantares temáticos ou com carnes nobres como o Jantar do Capão. Além de saborear pratos excepcionais, nossos convidados têm a chance de explorar bebidas selecionadas em parceria com fornecedores locais, apresentando sabores novos.